Ingredientes:
-1 morcilla de Burgos (Boudin)
-1 morcilla de Burgos (Boudin)
-1 pimiento del piquillo
-1 barra de pan
Modo de preparación:
Cortar la morcilla en rodajas de unos 2 cm de ancho y freírlas en un poco de aceite de oliva. Escurrir en papel absorbente.Cortar el pimiento en láminas.Cortar el pan en rebanadas.Sobre una rebanada de pan; colocar siguiendo el orden, una rodaja de morcilla y un trozo de pimiento. Sujetar con un palillo.
Modo de preparación:
Cortar la morcilla en rodajas de unos 2 cm de ancho y freírlas en un poco de aceite de oliva. Escurrir en papel absorbente.Cortar el pimiento en láminas.Cortar el pan en rebanadas.Sobre una rebanada de pan; colocar siguiendo el orden, una rodaja de morcilla y un trozo de pimiento. Sujetar con un palillo.
CORTESÍA DE www.100tapas.com
2 comentarios:
vamos a por el pinchito de morcilla oiga...ahi con su pimentito...jaja
GILIPOLLAS ES EL QUE LLEVA ESTE PUTO BLOG
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